患急性腮腺炎时，合理饮食有助于病情恢复。饮食应以清淡、易消化为主，多摄入富含维生素和矿物质的食物。

　　新鲜蔬果是不错的选择，如橙子、猕猴桃，富含维生素 C，能增强免疫力，加快炎症消退;胡萝卜、西兰花等蔬菜，富含多种维生素和膳食纤维，可促进肠道蠕动，利于身体排毒。烹饪方式宜采用蒸煮，避免油炸、油煎，减轻肠胃负担。

　　为补充身体消耗的能量，可适量食用优质蛋白质食物，像鸡蛋羹、豆腐等，其营养丰富且容易咀嚼吞咽，不会过度牵扯腮腺，减少疼痛。多喝温开水，既能促进新陈代谢，还可缓解咽喉不适。要避免食用辛辣、酸性、坚硬的食物，这类食物会刺激腮腺分泌，加重肿痛症状，不利于病情好转。通过科学饮食，为身体提供充足营养，助力患者尽快战胜急性腮腺炎。